Actividad Intengradora

Actividad Integrador

S6. Actividad 2: Entrevistas.

Elizabeth Garcia Santillan

BITACORA  2 VISITA NDO UN CLUB HERBALIFE

Tema de Investigación:

Dar a conocer los beneficios y riesgos económicos y sociales, y médicos de pertenecer a un club alimenticio Herbalife o a los de un nutriólogo profesional de acuerdo a un estilo de vida en la población de la cd de México.

Fecha: México 16 de agosto de 2017

Hora: 7:05 hrs.

Lugar: Mercado de San Pedro de los Pinos, local 24 col. San Pedro de los Pinos, Del. Benito Juárez CP. 03800

Investigador: Elizabeth García Santillán

Llegue puntual a la cita, de hecho ella llego 5 min después, abrió la cortina del lugar y me invito a sentarme, hablamos brevemente del tipo de nutrición que proporcionan en ese lugar me explico brevemente que su desayuno principal consta de un té herbal, un producto que le llaman aloe y cierran con un batido ”Malteada” de sabores todos en conjunto te ofrecen un desayuno completo, que te proporciona energía, alimentación 117 a 280 calorías a comparación de un atole y un tamal te proporcionan 1,030 calorías me explico que es su desayuno básico y nutritivo que ofrecían ahí, que si estaba interesada en consumir los productos podía yo inscribirme y entrar a retos para bajar de peso que cada mes iniciaban con gente nueva solo tenías que inscribirte y asistir a la plática donde te pesarían y elaborarían un programa individual yo pregunte si la plática la daba un nutriólogo? Ella me dijo que con ellos trabajaban asesores en nutrición que la compañía asignaba pero que no tenían precisamente nutriólogos apoyándolos… me invito a tomar un desayuno el cual costo de un té caliente con un sabor a hierbas, un vaso de agua al que le agrego aloe con un sabor a mandarina y el batido lo preparo con leche de soya, avena y el polvo de mi elección que fue fresa, nada de lo que deguste tenía un mal sabor, pero los sabores eran algo confusos, el batido de fresa muy insípido, fue mucho líquido.

Posteriormente mientras bebía está el desayuno me acerqué a un usuario del club el cual en breve charla me había indicado que había tomado varias alternativas para bajar de peso entre ellas un nutriólogo y el producto Herbalife por lo tanto procedí a realizar la entrevista  

Entrevista a Usuario del Club Herbalife y Nutriólogo Profesional

La entrevista fue realizada al Ing. Octavio Issau Cruz Hernández, usuario asiduo del Club Herbalife del Mercado San Pedro de los Pinos.

La entrevista fue grabada a petición de él, ya que teme al mal uso de su imagen y datos personales.

Entrevistador: Elizabeth García Santillán

Entrevistado: Octavio Issau Cruz Hernández

Introducción:

Buena dia mi nombre es Elizabeth García Santillán, soy aspirante a la Lic. en Nutrición Aplicada de la Universidad Abierta y a Distancia de México (UNADM), en este momento estoy cursando la Unidad 2, Sección 6, Actividad 2, en la cual me solicitan una Entrevista para la Investigación que estoy llevando a cabo., el tema de mi Investigación es: REALIZAR UNA COMPARATIVA, TECNICA, ECONOMICA DE LOS CLUB ALIMENTICIOS HERBALIFE Y LOS DE UN NUTRIOLOGO PROFESIONAL, por lo cual le solicito su apoyo para poder hacer una serie de preguntas; sé que usted es un cliente activo del Club de San Pedro de los Pinos,  y estoy interesada en conocer su opinión y platicar acerca de los resultados obtenidos para con los productos de esta empresa.

EGGS:

Buena días

OICH:

Buena días

EGGS:

Estoy con el Ing. Octavio Issau Cruz Hernández que es cliente frecuente del Club Herbalife de San Pedro de los Pinos y también ha tenido la asesoría de un nutriólogo profesional

EGGS:

¿Cuál es el motivo por el cual deseas tu bajar de peso?

OICH:

El motivo radica en que hace menos de un año sufrí una lesión en la rodilla y debido a esta situación mi esposa me inscribió a una asesoría nutricional “Nutriólogo” por situaciones de tiempo en mi trabajo, así como los viajes me era muy complicado seguir un régimen complejo de alimentación situación que ponía furiosa a mi esposa.

EGGS:

¿Entonces así entraste a Herbalife?

OICH:

Si mi esposa comenzó a asistir a un club cerca de casa donde era instruida en temas de nutrición y comenzó a consumir sus productos llevándolos a nuestra casa y obligándome a darles una oportunidad

EGGS:

¿Hace cuánto tiempo llevas intentando bajar de peso?

OICH:

Yo comencé pesando cerca de 96 kilos cuando me lesione la rodilla con el nutriólogo tuve buenos resultados en el comienzo llegue a bajar hasta 84 kilos sin embargo el costo y los tiempos para comidas preparaciones, así como ingredientes eran costosos estos resultados los vi reflejados en casi 1 años

Posteriormente con la llegada de herbalife a casa el costo sigue igual o más caro y los resultados son muy paulatinos llevo un control de 3 a 5 kilos y me mantengo en ese peso 80-84 kilos

EGGS:

¿Entonces en comparativa que es más barato herbalife o un nutriólogo para ti?

OICH:

Considero que un nutriólogo porque la inversión es total y con el programa Herbalife existen demasiados complementos para lograr resultados más complejos ejemplo una dieta balanceada con mi nutriólogo incluía proteína pescado nueces uvas peras mientras que con Herbalife el consumo es el desayuno base “Te y malteada” y todos los complementos deben ser adicionados a la malteada o con barras o polvos lo cual incrementa el costo

EGGS:

¿Entonces porque sigues consumiendo los productos herbalife?

OICH:

Como te lo dije creo que cualquier hombre actualmente le teme más a la furia de su esposa que a cualquier cosa “Risa” …….. ya hablando en serio es por apoyo a mi esposa y tampoco eh tenido algun efecto secundario aun.

EGGS:

Hablando de efectos secundarios ¿que opinas de toda la mala publicidad que tiene Herbalife acerca de problemas con el hígado y riñones relacionados al consumo?

OICH:

No tenía conocimiento de esta situación eso me recuerda a un comentario en casa le explicaba a mi esposa que se me hacía muy raro que a todos los usuarios no se nos hiciera un diagnostico peso o estudios solo es a base de tablas referenciales generadas por la misma marca de producto no es un servicio especializado si no homologan tu caso “Espero estudios bien indicados” pero veo que ahora con tu pregunta que debo llegar a investigar un poco más antes de seguir consumiendo el producto.

EGGS:

Muchas gracias por tu tiempo mi intención con esta platica es hacer conciencia sobre la importancia de cuidar nuestra salud y espero no haya sido muy intrusiva con mis preguntas.

OICH:

Para nada muchas gracias a ti por hacerme el desayuno más a meno cuídate y gracias nuevamente 

Reunión en Haoug

S6. Actividad 3: Realización de encuestas y procesamiento de la información.

Elizabeth Santillán García

Nombre:

Edad:                             Sexo: 

1.       ¿Cada cuánto viene al club nutricional?

(A) 1-3 días                      (B) 3-5 días           (D) Más de 5 días

2.       ¿Cuánto tiempo lleva consumiendo el producto Herbalife?

(A) 1-2 años                     (B) 3-5 años          (D) Más de 5 años

3.       ¿Cuál es el máximo peso perdido en este periodo?

(A) 1-2 kilos                    (B) 3-5kilos                 (D) Más de 5 kilos

4.       ¿Cuál es el presupuesto mensual que le invierte a Herbalife?

(A) 100-200 pesos            (B) 200-500 pesos      (D) Más de 500 pesos

5.       ¿Ha sufrido algún efecto secundario por el consumo del producto?

Si                    No                    

Porque:

6.       ¿Ha Seguido un plan de dieta adicional al consumo del producto?

Si                    No                      

Porque:

7.       ¿Ha tomado la asistencia de un nutriólogo?

Si                    No                    

Porque:

Link Encuesta: https://goo.gl/forms/cgWNNN49VfJzMs5c2

S6. Actividad 1: Observación, Visitas, Recorrido y Diario de Campo.

UNIDAD 2 SECCION -6 Actividad 1

OBSERVACION, VISITAS, RECORRIDO Y DIARIO DE CAMPO

Bitácora 1 De Primera Visita Un Club Herbalife

Tema de Investigación:

Dar a conocer los beneficios y riesgos económicos-sociales, médicos de pertenecer a un club alimenticio Herbalife o a los de un nutriólogo profesional de acuerdo a un estilo de vida en la población de la cd de México.

Fecha: México 15 de agosto de 2017

Hora: 8:00 hrs.

Lugar: Mercado de San Pedro de los Pinos, local 24 col. San Pedro de los Pinos, Del. Benito Juárez CP. 03800

Investigador: Elizabeth García Santillán

Desarrollo:

Fui a visitar un club Herbalife en la Ciudad de México, este se encuentra ubicado en Mercado San Pedro de Los Pinos Local 24, San Pedro de los Pinos, 03800 Benito Juárez, CDMX., es un lugar donde transita gente desde las 7:00 am, este lugar es uno de tantos Clubs Herbalife que hay por toda la cd., me queda de paso hacia mi trabajo, se encuentra dentro del área de mercados públicos del gobierno de CDMX.

Este mercado está dividido en 2 secciones un área para de comedores y cocinas económicas, mariscos, sushi, cortes argentinos y otra donde están desde carnicerías, cerrajeros, misceláneas, venta de frutas y legumbres, flores y papelerías, estéticas, baños públicos, ropa, etc.

Este club Herbalife esta exactamente a la mitad del mercado en uno de los corredores principales y con acceso directo de una de las 3 entradas de este mercado,  al estar afuera del local observo que es un local cerrado con cortinas verde fluorescente y blanco color representativo de varios clubs Herbalife, que he visto  por toda la ciudad, entro al lugar y puedo ver algunas imágenes que hacen referencia a los productos que tienen, veo que tienen 2 licuadoras, un lugar donde lavar vasos, garrafones de agua purificada, algunas semillas (avena, chía, cereales) y producto en estantes en todo el lugar,como para 6 personas sentadas, en ese momento solo había 2 mujeres que estaban esperando a la encargada, y efectivamente llego una mujer como de unos 35 años, a mi parecer algo desalineada, pero con una sonrisa, le comente que quería informes con respecto al servicio que daba ahí, ella me dijo que básicamente era un club para desayunar, yo le pregunte; ¿ qué tipo de desayuno es el que sirven aquí?, ella empezó a preguntar a la gente ahí sentada le indicaran que les prepararía para desayunar, una de las mujeres pidió un té y un batido de fresa y la otra le dijo que lo de siempre, ella prosiguió y me dijo si tu gustas y tienes tiempo espérame y te explico brevemente lo de los desayunos. A lo cual yo le comenté que me encontraba yo interesada en saber y oír su explicación, pero que regresaría al día siguiente porque mi tiempo era corto en ese momento, para que me explicara con más detalle, se presentó conmigo su nombre es Erika Fuentes acordamos a las 7:00 am para nuestra cita del siguiente día y así concluyo mi primera visita.

S5. Actividad 3 Organización e interpretación de datos

S5. Actividad 2 Evaluación y selección de información

Elizabeth Garcia Santillan

RESEÑA

Mi aportación personal del tema, es saber que resulto muy enriquecedor entender que la Gestión y búsqueda de información en internet, en de vital importancia en el desarrollo de una investigación, ya que agiliza, facilita y da mucho mejores opciones cuando se trata de temas de búsqueda más específicos, la cual  llevamos a cabo todos los días, en el trabajo, ahora como estudiante, los buscadores están ligados en todo momento con nosotros, y nuestra constante búsqueda de información ya sea por teléfono celular, para encontrar una dirección, un lugar para comer., la hemos hecho parte ya de nuestra vida, y saber utilizarla adecuadamente nos beneficia de gran manera.

Buscadores claves:

Es verdad que después de ampliar el conocimiento de técnicas aprendidas en este manual en cuanto a claves de búsqueda, si logras mejores resultados para un tema en específico. 

-       Como buscar frases literales o específicas y usar comillas (“”)

-       Como usando un (*) podemos encontrar MAS adjetivos calificativos para una misma palabra.

-       Como es necesaria la buena Ortografía

La importancia de la URL:

La URL es la dirección web mediante la cual se accede a una determinada página o sitio. El término más utilizado es URL, sigla que proviene del término inglés Uniform resource locator, que quiere decir Localizador uniforme de recursos

Ejemplo:

El prefijo www no es en realidad parte del dominio, sino que es la clave que le indica al navegador que visitaremos una página web

 http://www.herbalife.com.mx/

El nombre es el cuerpo principal del dominio, o sea la palabra que denomina la página web. En el ejemplo normalmente lleva el nombre de la empresa o denominación de la página web en cuestión.

http://www.herbalife.com.mx/

El tipo identifica la finalidad del sitio; en el ejemplo, com se refiere a los entes de gobierno.

http://www.herbalife.com.mx/

significados:

·           com - se refiere a "Company" o bien empresa. En general, se refiere a cualquier sitio web con actividad comercial.

​

·           .net - se refiere a "Internet". En general, se refiere a cualquier sitio web relacionado al rubro de internet, tecnología, telecomunicaciones, aunque hoy en día se utiliza más ampliamente.

·           .org - se refiere a "organización" o bien organización. En general se refiere a cualquier sitio web relacionado a instituciones, establecimientos educacionales, organizaciones sin fines de lucro etc.

​

·           .biz - se refiere a "Business" o bien negocio. Es una terminación nueva que en general se refiere a cualquier sitio web con actividad comercial y cualquier negocio.

​

·           .info - se refiere a "información" o bien información. Es una terminación nueva que en general se refiere a cualquier sitio web con actividad informativa, como por ejemplo instituciones, o medios etc.

​

·           .name - se refiere a "Personal Name". Es una terminación nueva que en general se refiere a cualquier sitio web con personal.

​

·           .us - se refiere a "United States". Es una terminación nueva para sitios web relacionados a Estados Unidos.

​

·           .tv - se refiere a "Televisión". Es una terminación nueva para sitios relacionados al mundo de la televisión.

​

·           .in - se refiere a "India". Es una terminación genérica, aunque originalmente estaba relacionado a sitios de India.

​

·           .cc - se refiere a "Coco Islands". Es una terminación genérica a moda, aunque originalmente estaba relacionado a sitios de Islas Coco.

Y este significa el país es una parte opcional del dominio, por lo tanto, no siempre está presente. Cada país tiene una extensión propia.

http://www.herbalife.com.mx/

Algunos ejemplos:

ar: Argentina .bo: Bolivia .br: Brasil .cl: Chile es: España .fr: Francia .jp: Japón .mx: México .uk: Reino Unido

Es importante saber también como la nueva educación y las nuevas escuelas apuntan a la gestión del auto conocimiento para formar buenos estudiantes y no omito mencionar las siguientes características:

-       Sujetos lectores

-       Escritores

-       Hablantes

-       Capaces de hacerse escuchar

-       Oyentes en solitario

-       Críticos

Evaluación de una página web

Para evaluación de una web es necesario definir específicamente el título de la investigación, para poder localizar las mejores opciones en cuanto a webs a evaluar, es necesario tomar en cuenta estas preguntas:

ü  Título de la página:

ü  URL o dirección web:

ü  ¿Quién es el responsable del sitio?

ü  ¿Quiénes son los destinatarios?

ü  ¿Cuándo se realizó la última actualización del sitio?

ü  ¿Esa información les permite inferir (llegar a un razonamiento) de algo?

ü  ¿Qué tema aborda el sitio? ¿Es clara esa información? ¿Cómo podrían evaluar si es información valiosa? ¿Con qué otra fuente de información la compararían?

ü  ¿Es fácil de leer la página? ¿Tiene imágenes, íconos o gráficos que acompañen la información?

Para concluir puedo resumir que este manual de “Estrategias en la Investigación, gestión y búsqueda de información en internet” fue de gran ayuda para entender cómo debía seleccionar las búsquedas y los formatos de preguntas fueron claves en el desarrollo de cada una de mis actividades a desarrollar, así como también comprendí que para mi vida diaria y profesional también serán de gran ayuda en general.

TABLA DE CONCLUSIONES

CONCLUSIONES DE PUNTOS IMPORTANTES	PAGINAS WEB	VIDEOS	INFOGRAMAS DIAGRAMAS MAPAS CONCEPTUALES
PERTENENCIA	TODAS	SI HAY RELACION	Si HAY RELACION
SUFICIENCIA	SOLO 2 DE ELLAS	INCOMPLETOS	NO
APORTACION	SOLO LA DEL IMSS	SI LA HUBO	SI
CREDIBILIDAD	SOLO LA DEL IMSS	SOLO LOS NUTRIOLOGOS	SOLO INFOGRAMA Y DIAGRAMA CONCEPTUAL
CALIDAD	HERBALIFE AUQUE INCOMPLETA Y LA DE IMSS ESTA MUY COMPLETA	INCOMPLETOS	SI SON LA INTRODUCCIÓN DE CONSULTA ES NECESARIO PROFUNDIZAR EN SUS SITIOS WEB PARA OBTENER MAS INFORMACIÓN
AUTORIDAD	SOLO HERBALIFE, PERO INCOMPLETA IMSS COMPLETA	SOLO EN VIDEO DEL NOTICIERO Y EL DE LA NUTRIOLOGA DE HERBALIFE	El SITIO WEB   o ELABORADOR
ACTUALIDAD	LA DE IMSS ACTUALIZADA Y LA DE HERBALIFE INCOMPLETA AL IGUAL DE LA CLINICA	SOLO EN CUANDO LOS COMPARTEN EL YOU TUBE …LOS VIDEOS NO HAY FECHAS REALES	NO TIENEN
AMPLITUD	SOLO LOS DE LA WEB DE IMSS	SOLO EL DEL NOTICIERO	SE DEBE IR AL SITIO WEB
ACSECIBILIDAD	TODAS	MUY SENCILLO	MUY SENCILLO